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凍幹檸檬粉

時間:2018-05-10 13:29 來源:ag亚游集团 作者:admin 點擊:



 
  在真空狀態下,利用升華原理,使預先凍結食品中的水分不經過冰的融化,直接以冰態升華為水蒸汽被除去,從而使食品幹燥,稱為真空冷凍幹燥,簡稱凍幹.用此方法生產的食品稱凍幹食品. 必看特別說明:真正的特級等級,加工主法為凍幹新技術,加工方法和口味上與一般普通片有工藝上的直接差別,普通為烘幹技術,凍幹片沒有澀味,沒有苦味(檸檬子含有檸檬苦素,是抗癌非常珍貴的產品。這兒說的沒有苦味並非指檸檬本身帶有的,是沒有加工形成的苦味。)和新果味道一樣,個人感覺比新果更好喝些,嗬,沒有像普通片那麽酸澀,不加任何蜂蜜等甜味調品都一樣非常好喝,凍幹食品一般用作在航天工作中,不僅最好地保持了檸檬鮮果特有的色、香、味、形和各種生物活性營養成分,香味與新切開的鮮果毫無二致。富含多種維生素、檸檬苦素等人體必需的營養成份。複水性特好,無任何添加劑,是泡茶飲用及燒菜調味之佳品。價格當然比超市販售的黑呼呼的烤檸檬幹片貴一些。 富含Vc,Vp,Ve,Vk,Va,Vb,肌醇、檸檬酸、氨基酸、蛋白質、礦物質等17種人體必需的維生素和微量元素。
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