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凍幹羊胎盤

時間:2018-05-10 13:27 來源:ag亚游集团 作者:admin 點擊:


羊胎盤原料



原料裝盤準備進倉加工



凍幹前加工



凍幹胎盤
  ​胎盤又稱紫河車,其神奇功效越來越被人們了解並接受,但人類胎盤畢竟有限,一般人不可能經常食用,大量利用人胎盤作為加工原料是不現實的。
  羊胎盤的營養組成與人類胎盤基本一致,營養結構最接近人胎盤,其合理的自然結構特別豐富的營養成分含量成為動物胎盤的首選種類。
  另一重要原因是,羊胎盤不會感染肝炎等病毒,不會與人類產生交叉感染。其他動物胎盤(包括人胎盤)很可能帶有這種病毒,在大批量生產中,隻要有一隻胎盤帶有病毒,產品的危害是可想而知的,而使用羊胎盤,相對要安全得多。
  羊胎盤在3-4月的叫羊胚胎,因為有很多奶泡沒有被小羊吸收而具有更好的利用價值,要比產後羊胎盤的營養來得要高。
  羊胎盤的主要功效在於:富含孕育生命所必需的所有原始生命物質。其中含有豐富的蛋白質、17種氨基酸、14種微量元素、磷脂、脂多糖、維生素,還有與免疫功能和機體正常運轉相關的多種活性多肽,其營養成分天然搭配的比例最接近人體的需求。
  營養價值:
元素 含量(mg/100g 脂肪(%) 8.2 氨基酸 含量(g/100g) 脯氨酸 2.72
K 687 Mn 4.356 天門冬氨酸 6.371 胱氨酸 0.735
Na 505 Zn 52.26 蘇氨酸 3.091 纈氨酸 3.568
Ca 534 Cu 9.028 絲氨酸 3.304 蛋氨酸 0.976
Mg 100 ATP 8.3 穀氨酸 10.447 亮氨酸 5.854
Fe 225 152.07 甘氨酸 6.558 丙氨酸 4.615
        酪氨酸 2.063 賴氨酸 5.028
        苯丙氨酸 2.924 組氨酸 1.548
        精氨酸 4.989 異亮氨酸 2.739

  食療功效:
  入冬天氣急降,手腳立即凍冰冰完全變成"冰人"一個,是時候溫補回暖一下嘍。雖然豬牛羊都是國人三大畜牧食品之一,但是隻有羊才是其中的唯一純草食動物,所以羊胎盤最為潔淨。很多人都覺得羊胎盤會燥熱,其實羊胎盤為女性養陰補血的藥食佳品。
  《本草綱目》上提及古代名醫李杲曾說過:"凡味與羊肉者,皆可以補之,羊肉補形,人參補氣也。"胎盤曆來被視為大補之品。集速療和養元於一體,具有養血安神、豐肌澤膚、延年益壽等功效,人參是中藥寶庫中的珍貴藥材,是一種功效卓著的補氣藥,自古以來被人視為珍寶。
  在溫陽益氣食品中,它的功效可以媲美紫河車,甚至可以代紫河車之用。它有溫中暖下,養血益氣的功效,尤其是入冬就手腳冰冷之人更應該多吃。它可以補虛贏瘦、強筋健骨、潤膚美顏、增精添髓。中醫和現代營養學都認為它入湯羹,可以收進補和食療之效。
  注意事項:
  隨著羊胎盤越來越廣泛的被人們食用,說明了羊胎盤的營養價值與食療功效也是非常顯著的。那麽,我們在食用羊胎盤的過程中又有哪些注意事項呢?現在,我們來具體談談食用羊胎盤的注意事項。首先,我們要明了羊胎盤的主要食用人群,它是一種相當具有功效的補品,它最好是25歲以上的朋友進行食用,這主要是因為羊胎盤中含有雌性激素,比如女人吃胎盤能美容、可以延緩衰老,但是小孩子吃羊胎盤的話容易導致性早熟;另一方麵由於每個人的體內雌性激素多少不同,建議體內雌性激素偏高的女士慎用。
 

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